Astuces simples d’exploitation du four halogène

Astuces simples d’exploitation du four halogène

Pour mieux exploiter le four halogène dans des conditions minimales (en camping par exemple), quelques astuces simples Nous nous sommes attachés à présenter des recettes au four halogène qui recquièrent : • Le minimum d‘ustensiles culinaires en plus du matériel fourni avec le four : 1 casserole à queue escamotable au diamètre légèrement inférieur à […]

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Consommation des abats

Consommation des abats

Kurt Zadek Lewin – 1890-1947- psychologue américain d’origine allemande spécialisé dans la psychologie sociale. Esprit scientifique et humaniste, marqué par la montée du nazisme dans son pays natal, Kurt Zadek Lewin a consacré sa vie à la défense des valeurs de tolérance et de liberté notamment au travers de ses travaux promouvant la démocratie à […]

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Les accessoires indispensables

Les accessoires indispensables

Apprendre à se servir du four halogène c’est d’abord comprendre son fonctionnement et bien utiliser les accessoires. Le couvercle, source de chaleur Le fonctionnement du four halogène à convection tient dans son couvercle. Il faut, dès le début prendre l’habitude de poser le couvercle sur son socle à chaque manipulation. La conception et les matériaux […]

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